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冷水火锅原理是什么

2020年01月21日 乌鲁木齐母婴网

冷水火锅原理是什么

文章导读 现在不论吃什么都讲究个方便,这还要归功于方便面。毕竟现在的时间对于大部分人来说都非常重要,所以一些速食食品逐渐在走入到人们的生活当中。比如在出门的时候,可以方便携带,拿出来加热就可以吃。那么,热卖的冷水火锅其原理究竟是什么?到底所谓的自加热又是怎么操作的呢?

自煮火锅发热原理来自于包装盒内部的发热包。这个发热包用途广泛,其中主要成分是碳酸钠、焙烧硅藻土、铁粉、铝

粉、焦炭粉、活性炭、盐,生石灰组成一袋,注入冷水,就可以加热到150℃以上,而蒸汽的温度即可达到200℃,用来蒸煮食物。

1、发热包是利用焙烧硅藻土,铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐等组成一袋,遇冷水后在秒即刻升温,高温可以维持在分钟,食物加热火锅可以降到100℃,60分钟后降至60℃,可为食物持续加热到120分钟左右。整套产品,在发热时不会造成任何的污染,也无任何的安全隐患。

2、餐盒是聚丙烯材质,是由丙烯聚合而制得的一种加热‌‌塑性树脂。聚丙烯无毒、无臭、无味的乳白色高结晶的聚合物,聚丙烯具有良好的耐热性,在不受外力的条件下,150度也不变形。

3、在各国的军用装备当中也使用了这项技术,在国外这种发热包的使用范围很广范。在使用的过程当中是否安全呢?首先发热包不是直接和菜品相接处,而且这种技术在军用装备上已经利用了很多年了。在进行野外训练的时候会使用发热包进行蒸煮食物。国家的军用装备都是非常先进的,因此很多军用装备在社会上都是非常受欢迎的。

4、市面上具有此类的产品还有自热米饭,自热罐头等等。

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