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老酸奶含工業明膠你敢吃嗎

2019年12月08日 乌鲁木齐母婴网

  央视主持人赵普的一条微薄再次将乳企推到了风口浪尖,也许前一分钟仅仅只是一双破皮鞋,后一分钟就进入你的肚子,想想心里都一阵发麻老酸奶含工业明胶,食用后会破坏人体骨骼以及造血幹细胞,严重的可能致癌近年来各类食品安全问题充斥着我们的生活环境,我们究竟还能吃什么?含工业明胶的老酸奶,

  央视主持人赵普的一条微薄再次将乳企推到了风口浪尖,也许前一分钟仅仅只是一双破皮鞋,后一分钟就进入你的肚子,想想心里都一阵发麻老含工业明胶,食用后会破坏人体以及造血幹细胞,严重的可能致癌近年来各类问题充斥着我们的生活环境,我们究竟还能吃什么?含工业明胶的老酸奶,你敢吃吗?

  昨日中午,央视主持人赵普最先发微博称: 来自调查短信:不要再吃老酸奶(固体形态)和果冻了尤其是孩子,内幕很可怕,不细说

  媒体人 朱朱文强(微博) 也发微博称, 央视一哥们说,以后别吃果冻和酸奶,问为啥,他比喻说,哪天你扔了双破皮鞋,转眼就进你们肚子了 朱朱文强 还说: 这才是今年 15晚会重头,可惜没播

  微博发出后,有友猜测,微博指的是老酸奶和果冻中的增稠剂,有可能就是用皮革炼制的工业明胶

  友热议 老酸奶含工业明胶 对中国食品安全感到很失望:

  Loca:#老酸奶含工业明胶#昨日一家大型乳企相关负责人表示,这种情况可能小企业会有,但大企业绝不可能真尼玛坑爹!尼玛,国内的大型乳企问题出得还少么?拿什么相信你!

  小南:#老酸奶含工业明胶#我曾经在皮革厂工作,一进厂就听说这个说法了,以前超喜欢吃果冻,后来就很少吃了做皮革的里面都有重金属,是有人买去熬胶,但正规的果冻厂应该不会买去做成食用的不过我们有些制作食品的也买皮渣去熬胶,据说是给动物吃哦

  人见仁:#老酸奶含工业明胶#现在的社会喝口水都有可能被毒死!我情愿不吃也不相信企业和专家的嘴!

  Braveheart 小时前为了安全,我宁愿不吃这些东西!哪方面的话都不可信,现在最终被愚弄的还是我们这些普通百姓!

  凤舞九天:#老酸奶含工业明胶#贼喊捉贼,最后把不是贼的也给弄进去了,然后是全行业全军覆没所有的政府监管机构全部装逼装哑巴因为他们收了好处没收好处的没有执法权收好处的把头埋进裤裆里,其实整个社会环境的恶化,到头来,这些装逼的人们也是一样要喝不明身份的饮料,吃有毒的食品,坐危险的只是比那些无助的P民们迟一点而已,多活几天而已

  阿波罗内画:#老酸奶含工业明胶#一方面说没有加,一方面又说可能为回扣替代,专家说了少买,这次说的还实在

  药博士苏先生:#老酸奶含工业明胶# 至于对食品企业所用明胶的监管,质监部门主要监督检查,要求厂家必须执行进货查验记录、购销台账、过程控制等各项质量安全控制,无证、标识不规范、来源不明的添加剂一律不得购入 这样的监管和不监管是没有任何区别的,看看所要求的有哪一样不是可以随意造假的?

  怀念毛主席:#老酸奶含工业明胶#人之初性本善,是怎样由一颗红心变成黑心的,你害他他害你人人受害,这样的一种恶性循环生存链最终将走向痛苦绝境,百般的无奈!千般的悲哀!!万般的欲哭无泪欲喊无声无声无声绝望绝望绝望!!!

  怀念毛主席:#老酸奶含工业明胶#中国对食品安全督查不力,惩罚力度不够,这种毒害老百姓的无德奸商应该严打重判,甚至枪毙

  老酸奶含工业明胶,昨晚,赵普和 朱朱文强 均已删除了有关微博

  果冻企业福建亲亲股份有限公司回应称,果冻的增稠剂中并不含明胶,而是卡拉胶,消费者可以放心食用乳企则表示,大企业绝不可能使用工业明胶,而食用明胶对身体是无害的

  专家也认为,不太可能存在大品牌企业使用工业明胶代替食用明胶的情况食用明胶是国家允许使用的食品添加剂,消费者不用担心

  老酸奶含工业明胶,企业回应:果冻法定添加剂中无明胶

  福建亲亲股份有限公司品质管理部一名工程师昨日表示,亲亲所有的果冻产品里都没有明胶这种添加剂,消费者可放心食用 亲亲果冻所用的增稠剂主要是卡拉胶,还有魔芋胶和黄原胶,这些胶体溶解后提供的是膳食纤维

  该名工程师还介绍,果冻的法定添加剂中,就没有明胶果冻的特点是黏稠、脆,有爽滑的口感,而且透明度非常高, 如果果冻中添加明胶作为增稠剂,果冻就会非常硬,并且透明度很差,根本达不到果冻的生产标准 此外,果冻中要加入、乳品和果肉,对稳定性要求很高,而明胶根本达不到这个标准最重要的是,明胶的溶解性、流动性不适合果冻的加工工艺

  作为生产果冻的知名企业,没有必要用明胶来代替果冻法定的添加剂 该名工程师表示,虽然不太清楚明胶的成本,但是胶体增稠剂在果冻中的用量很少,成本也很低

  老酸奶含工业明胶,大型乳企:大企业绝不可能用工业明胶

  对于微博猜测,有些老酸奶中也含有工业明胶,昨日一家大型乳企相关负责人表示,这种情况可能小企业会有,但大企业绝不可能

  我们可以把制作老酸奶采购的原辅材料清单宣布出来,供大家了解,看看有没有曝光的这么混乱,也希望国家对此进行清理 该负责人称,不希望个别企业的行为危及到整个行业

  另一家国有大型乳企相关负责人也表示,目前国内生产老酸奶的几个品牌奶企,添加的明胶都是食用明胶 外界对于添加剂过于敏感了现在乳制品行业的添加剂范围和分量已经有明确规定,乳制品企业会按照国家标准的要求,严格地控制添加剂的添加和使用,请消费者放心

  该负责人介绍,添加剂的种类有很多,有些成本很高,如老酸奶里面用的一种添加剂叫果胶,是从水果皮里面提取的,可以增加膳食纤维、黏稠度,价格也很昂贵,所以 老酸奶 的生产企业不可能多加而 明胶是不错的食品,它就是胶原蛋白,像这样的添加剂对人体是有益的

  老酸奶含工业明胶小知识

  食用明胶胶原蛋白煮后的产物,从动物鲜皮、骨料内提胶,经过蒸发、干燥而混合形成成品日常生活中的果冻、酸奶、冰淇淋、糖果类、火腿肠、酱等食品,都含有食用明胶

  工业明胶一些小工厂把垃圾中大量的皮革下脚料,当做生产工业明胶的原料,明胶中含有大量的铬、铅等重金属

  老酸奶含工业明胶,建议:少买肉冻少吃软糖

  食用明胶是安全的,但工业明胶和食用明胶在外观上没法辨认,如何避免风险,专家给出四点建议:

  1.最好买大品牌中的中高档产品,少买皮冻、肉冻、水晶肠、灌汤包等食品

  2.买酸奶不要追求浓稠或成冻

  .少吃各种软糖、、冰淇淋等产品

  4.购买价格超过同类产品平均值的产品

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